固形燃料炊飯でタコライス釜めし‼️ 昨日、おサトᕱ⑅︎ᕱさんが「かまどはん」でごはんを炊いていたのを見て…私も白米炊きたい気持ちがムクムクと🔥 我が家にはかまどはんはないので、ふつうの旅館コンロ(？)ですけど。 火にかけるのは茶釜と決めています浸水してザル上げしておいたお米と、180mlのお水を入れてふたをしてダイ

春の食卓 母からふきのとうが送られてきたので、天ぷらにしました♡ ふきのとう、うど、かぼちゃ、なす、まいたけを天ぷらに。 残ったウドはきんぴらに。 釜皿が本当に良い仕事してくれますよね〜✨一気に居酒屋気分です☺️  おつまみ用に、残ったバッター液でさきいかの天

鶏めし風釜めし♡ 今日は「駅弁の日」なんですって‼️知りませんでした〜 ということで、最近再販された鶏めしを作りましたよ✨本物は去年諏訪店に行った際に食べました😊 店内でイートインした鶏めし思えばちょうど一年前にもおサトさんと諏訪店デートしたんでした。その時もガチャやってパルプ出た気がします(笑)

釜めしガチャの活用法⁉️ 以前、釜めしガチャを何回かやったことがあるのですがパルプとお弁当系🍱しか出なかったんですー💦 私は釜が欲しかったから他のはあんまり眼中になくて。。子供のシルバニア小道具に寄付しちゃいました笑 今遊んでるとこ見たら、なかなか斬新な盛り付けにアレンジされてたので写真撮っちゃいました…

能登の釜めし風…⁉️ お待たせしました‼️お待たせしすぎたかもしれません‼️笑 今日のお昼ご飯は、能登の釜めし風釜めしを作りました😊 値引き品を買い集めて、冷凍してあった材料↑ごはんはカニ缶と昆布出汁でオーブン炊飯しましたそれぞれ具材を作って、完成したのがこちら〜本家風のカラーリングでお品書きも作成。

サバ缶のひつまぶし風釜めし 今日のランチは、「サバ缶のひつまぶし風釜めし」でした〜✨ 私、土曜日のお昼っていちばんやる気が出ないんですよね… お肉解凍するのもヤダし、サバ缶で何か簡単な丼とか作れないかなと思ってネット検索していて見つけたのがこちらのレシピ。ギャル曽根さんがテレビでやっていたようです🤤※気にな

ひもかわうどん✨ 友人にもらった「ひもかわうどん」。調べてみたら群馬県の郷土料理なんですね〜❗️ 知りませんでした。群馬つながりで(？)おぎのやの空き釜とお皿に盛り付けましたよ〜。 久々のおぎ活です😊  ひもかわうどん、初めて食べたけど美味しかったです😆 

釜おでん⁉️  釜おでんが食べたいのに、食べに行けない私は、、作っちゃいましたよ‼️ 画像もそれっぽく編集🤭おぎのやじゃなくて、みみのやですよ！笑 こちらが本物。画像はネットよりお借りしました。 何もかもパクリです〜🤣💦おぎのやさん、すみません(笑)  

峠の牡蠣めし風釜めし 昨日は、ふるさと納税の牡蠣が余っていたので牡蠣めしに…✨ 牡蠣は賞味期限の関係で前の日にすでに蒸しておいたので、オイスターソース、白出汁、醤油、みりん、で少し濃いめに味付けしました。 それを汁ごとお米にのせて、いつものオーブン炊飯しましたよ〜炊き上がりはこちら素揚げしたごぼうをの

ミニ釜の炊飯！ 昨日は、釜めし作るついでにミニ釜でも炊飯🤣 ほんとにちょびっとしか炊けないんだけど、かわいさは間違いなし(笑) ふつうの釜との比較。(こちらは過去に作ったもの)＊作り方＊ ・お米は、40g前後を浸水しておきます。・水を切って、お米と同量の水を入れる。・ふたをしめて、250℃のオーブンに入れる。・17