mimi₍ᐢ.ˬ.ᐢ₎
2024/02/23 21:43
峠の牡蠣めし風釜めし
昨日は、ふるさと納税の牡蠣が余っていたので牡蠣めしに…✨
牡蠣は賞味期限の関係で前の日にすでに蒸しておいたので、オイスターソース、白出汁、醤油、みりん、で少し濃いめに味付けしました。
それを汁ごとお米にのせて、いつものオーブン炊飯しましたよ〜
素揚げしたごぼうをのせて、はい完成！
完全におぎのやさんにインスパイアされた釜めし😆
八幡屋礒五郎さんの、小袋山椒をかけていただきましたよ〜🙏
余った牡蠣が御馳走に❣️
入れて炊くだけだけど、テンション上がりますよー‼️✨
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投稿を表示お店のような美しさ‼️食べたいです〜😍
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投稿を表示牡蠣がプリップリでとっても美味しそうですね🤩🦪✨mimiさんの腕にかかると凄いですね☺️💖
余っていた牡蠣とは思えないこんなに豪華なご馳走になるなんて💕
しいたけの飾り包丁もとても丁寧で参考になりました🥰⭐️
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投稿を表示まず、この牡蠣の大きさに圧巻です🤩✨
そしていつも再現度の高すぎる、見てるだけでもよだれが出てきそうなお料理達｡｡｡🤤🤤🤤
毎回メインだけでなく、周りを彩る副菜たちもステキすぎるんですよね〜✨
センスの良さが爆発してます🤩❤️
あぁ〰〰、この大ぶり牡蠣から滲み出てくるエキス、たまらないだろうなー🤤 食べてみたいです🤩❤️
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投稿を表示さすがmimiさんです👏🏼✨しかし私、牡蠣が食べられなくて…(海鮮が苦手)🥲お店で売ってるかきめしも食べたことがないんです…🥲
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投稿を表示大ぶりの牡蠣で美味しそう😍
毎回mimiさんの再限度には圧巻です😆
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投稿を表示美味しそうすぎて✨🤩✨
荻野屋さんの牡蠣めし🦪もとっても美味しかったけど、mimiさんの牡蠣めし🦪食べてみたい❤️
オーブン炊飯で味しみしみご飯で、見ているだけでよだれが出そうです🤣
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投稿を表示大きな牡蠣😍
一瞬、本物と見間違えました！💦
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投稿を表示牡蠣は好きで良く食べますが
見ているだけで美味しそうで
ヨダレものです😁✨
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投稿を表示本物より豪華な(笑)
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投稿を表示牡蠣が大きくて美味しそうです🥰🩷
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