お釜の箸置きとピックと夕ごはん少し前に、おサトさん手作りの「お釜の箸置き」を頂きました‼️ ※こちらの耳付き釜座布団もおサトさん手作りの作品です😘 キャワイイ〜‼️‼️‼️ 器用‼️ せっかくなので、この間おサトさんが作っていた梅としらすの混ぜご飯を作りました✨大葉がなくて、ネギですが…笑 そして上にはかおさんにデザインしてもら

梅と茄子の炊き込み釜めしふるさと納税で梅干し2.4キロ届いたので、梅を使った釜めしにしたくて茄子と一緒に炊き込んでみました♡   オーブンではなくて、固形燃料で✨ みりんとお醤油が入っているのでおこげもいい感じにできていて美味しかったです🥰

沖縄そば風うどん今日のお昼は、沖縄そば風うどん‼️ かおさんのおすすめされて豚バラ軟骨を初めて買って煮込んでみたのですが、 少し余ったので… 黄色いお釜が沖縄っぽい？青でもよかったかな〜🤭 ネギなかったのでモロヘイヤ、お肉も少なかったから作り置きしてたきつね揚げ、、とちょっと沖縄そばとは違いますが美味しかったです！

とうもろこしご飯たくさんのとうもろこしが届いたので、お釜でとうもろこしごはんにしました✨ お米４分の3合と、小さめとうもろこしの３分の1の実を削いで、芯もそのまま炊き込みました。日本酒と塩も少し🤏 シンプルだけど、芯から出汁が出てすごく美味しいんですよー！ 皮付きヤングコーンは肉巻きにして野菜と一緒にせいろで蒸しま

晩酌おつまみ先日、村長の嫁さんがのせていた「トマトのおひたし」✨ 私もこれでお酒が飲みたい！と思って、作っちゃいました🤭味は想像ですけど💦 湯むきしたトマトを漬け込んで冷やしていたものを釜皿に盛り付けました♡ あとは、かおさんのおかまあそびのお皿に蒸し豆腐。お皿ごと蒸して、ニラだれをかけていただきましたよ〜。 

ピンクのポテトサラダ💓昨日は突然プラバン遊びにハマり、かおさんの〇〇〇〇ちゃんを作っていたんですがその後「ピックにしたら可愛いんじゃないか」という話になりまして…✨ チンアナゴは特に意味ありません。スペースが余っただけです😂かおさんに色薄くしてもらったり編集してもらったりして、悶絶級に可愛いピックができちゃいました💓 か

黄色いお釜でランチ黄色いお釜に盛り付けたかっただけのランチです🤭 焼き塩鯖と刻んだ梅と大葉とお醤油を混ぜてごはんにのせたんですが、これが結構おいしくて‼️好評でした〜💖 あとは作り置きのおかずをちょこちょこ出して、、釜皿には「丸ごとピーマンの醤油麹和え」がのってます。手間かかってないけど定食屋さん気分でした😊

焼き鯖のちらし寿司珍しく連日の釜めしランチです〜✨今日は焼き鯖のちらし寿司🤤 錦糸たまご、大葉、枝豆、ラディッシュの酢漬、焼き塩鯖、にんじん、を酢飯の上にのせていただきました。酢飯は別鍋で炊いたごはんを使用しています🫣🫣🫣 ほんとはきゅうりが欲しいとこですが、暑くてお買い物に行きたくありませーん。 暑いですね〜🥵 家

親子丼と釜スリーブ🐰今日は土曜日‼️ということで、久しぶりにみみのや開店しました🤣 本日はふつうの親子丼です。🐓🥚🐓🥚そしてこちらはかおさんが作ったスペシャルアイテム、「うさぎの釜スリーブ」です🤭✨ かわいい〜❤️釜に耳としっぽが🤣 私はこの角度から見るのがうさぎっぽくて好きなんですが、横からのフォルムもなんだかかわい

ランクアップの一品釜めしをいただきました✨ランクアップの一品釜めし、釜の色を取るか中身を取るか…締切の日まで悩んで悩んで決めました。 オレンジ🍊釜の鶏肉釜めしです〜！ オレンジか緑かで最後まで悩みました💦なんならまだ悩んでます😅(笑)  それにしても、噂に聞いていた丁寧な梱包には感動しました‼️おぎのやさん、ありがとうございます✨ 鶏肉たく