おぎトーク

今年もあと少しになり、今日は年末最後の休みだったので善光寺まで行ってきました。 その際に、善光寺近くの八幡屋礒五郎の本店に行って色々な七味を買ってきました。 また帰りに横川SAで荻野屋の釜めしを購入してきたので今年の釜めし納めを夕飯でしたいと思います。

本日はみなさまに少し悲しいお知らせを... 2025年1月6日に荻野屋GINZA SIXが閉店となります。 これまでのご愛顧に感謝し、最終営業日までしっかりと営業してまいりますので是非、最後にご来店いただけたら嬉しいです...🥺

2025年最初の釜めしを食べました🥰 （福袋の釜めしを家族で頂きました） 荻野屋さんの釜めしは、「栗、鶏肉、しいたけ、たけのこ、ごぼう、うずらの卵」など、新年にふさわしい「縁起物」が詰まっていますよね🥰 新年を彩る一品にピッタリだなって思いました✨ 荻野屋さんのおかげで今年も良いスタートがきれそうです🧡

感謝祭当選のお知らせをいただきました～ まさに『幸』です。 おぎのやさま、ありがとうございます！ 今後ともよろしくお願いします🥰

春ギフトがスタートしましたね🌷🌸 熨斗とギフトカードが春仕様でかわいいです☺️ 自分用に買うならカードはシンプルでロゴが大きなDが気になります😀 ギフト仕様だと単品で購入するより値は張りますが…釜保管にボックスを使うならありかも？🤔

トーク1000件いきましたね🎉数日前に気付いてあと少しだなーと思っていましたが、村長の嫁さんの投稿が1000件目でした✨️ 荻野屋さんのことで1000もトークしているなんて素晴らしいですね👏☺️次はミリオントークを目指しましょ🎙🤣

ポイントが✨56789！と並びました😆記念にパシャリしておきました笑。ブラックランクまでまだまだですね〜😂💦特典も早く知りたいですね🥺

ネットの記事を見ていたらこんなものを見つけました。荻野屋さんが大阪関西万博で関西風の峠の釜めしを売るようですね😊食べてみたいです👍 https://www.j-cast.com/trend/2025/05/28504704.html

先日のせんじさんとずぅさんの投稿のうなぎの釜めしを見て私もいただきたくなり横川店さんに電話してみました➿ 販売は土日祝のみだそうで… 土用の丑の日に食べられないのか⤵️と残念におもっていたのですが4日前までに予約すれば平日でも購入できると教えていただきました⤴️ なのでもちろん予約しましたよ😆 もし平日に購入したいと思っている方はご予約を忘れずにしてください😊 ＊画像は去年のものをお借りしました🙇

昨日 草津温泉を出てから、浅間酒造観光センターに寄りました。 すると店頭にこんなに大きな釜が😲💦 酒造会社に釜🤔？ と一瞬不思議に思いましたが、そうですよね、お酒って米から作りますもんね😅 それにしても、この大釜で２ｔ以上蒸せるというのに驚きでした😱💦 とにかくどこに行っても、釜を見たらすぐに反応してしまいます🤣💦

こちらも初めて食べてみました、まねき食品×崎陽軒の「関西シウマイ弁当」🌟　 だし巻き風の卵焼き、薄味のシウマイ、拍子木切りのたけのこが特徴的でした❣️ しかしながら一番驚いたのはご飯です。幕の内弁当なら理想的な柔らかさで、他社の容器（しかも経木）への対応力がすばらしい👏 ただ、本家のシウマイ弁当を食べすぎているわたしは、お弁当のビジュアルからどうしてもいつもの蒸しご飯の力加減で噛んでしまって、重力の弱い星にいるみたいな不思議体験となりました😅

写真を撮らずに食べちゃいましたが😂、「関西峠の釜めし」を湯煎して温めると、やはり美味しさ倍増でした👍　旅の最後に買える方はトライしてみてください❣️ あんずと紅生姜はいったん外してくださいね。

8時台にはもう猛暑の姫路☀️ 申し訳程度に大手前通りを散歩しました。西松屋創業の地は変わらず更地、うなぎからケーキまで何でも喫茶のミラノは現役…と確認して駅へ戻ると、線路の向こうに歌うような顔がふたつ😳 揖保乃糸、ブンセンの「アラ! 」の看板に続く、姫路・車窓風景のニューフェイスでしょうか❓ Googleマップにそれらしき建物はないので、いつかまた検証に行きたいです😊

オンラインを覗いていたらテスト商品で日本酒がありました🍶 テスト商品なので1種類しかありませんが購入出来るようになったら色々な種類の日本酒が買えるようになるかもしれないですね💡 そういえば以前おぎのわ管理人1号さんが横川店さんのお隣にクラフトビール醸造所がオープンするとおっしゃってたのでそちらで販売するビールも購入出来たら嬉しいですね🍺✨

お釜に蓋があるおかげで蒸らしができる…🤔　 ということで、むちゃ楽・釜揚げしらす丼を作ってみました。準備は簡単、大葉とごまのおかげもあって、暑い日でもそこそこ食べやすいと思います❣️ 細かい情報はレシピのページをどうぞ😊

「あっ、お釜の親戚みたい！」と思った、イギリスのストーンウェア😳　透明釉の有無という違いはあれど、飴釉で掛け分けた姿が似ていますね❣️ こちらはわりと新しいウィスキーのミニボトル（サンプル用？）ですが、19世紀から20世紀前半くらいまででしょうか、ビアボトルにもこの手の飴釉の掛け分けによる陶製が存在したようです。 益子とイギリス、濱田庄司とバーナード・リーチみたいなお友だち感が漂います☺️

9/13.14の2日間、 荻野屋諏訪店にて楽しいイベントが開催されます✨ 詳しくは荻野屋公式Instagramで順次情報をupしていますのでチェックしにきてください〜🤭🧡 https://www.instagram.com/oginoya_official?igsh=ZGNqNDcwNWtjcnBk&utm_source=qr

先週KITTE大阪に行って、残り少なかった牛めしをGetできたわけですが、店員さん曰く「入荷数も少ないので、もし欲しい時はこちらにお電話してくださったら予約もできますので、ぜひ活用してくださいね😊」と、KITTE大阪店の電話番号が記された名刺をくださいました😊 そして更に「『湖畔の釜めし』はお召し上がりになったことありますか？ 実はこちらも週末限定で６食ずつ入ってきてるんです。今日は残念ながら売り切れてしまったんですけど、これもお電話いただいていたら取り置きも可能ですし、もちろん予約もできますので是非ご利用くださいね😄」と。 これは嬉しい情報です！ 私のようにその日にならないと行くか行かないかわかんない😱というアバウト人間には、行こうと思い立った時に電話で問い合わせて、あれば確実に取り置いてもらえるというのは、とてもありがたいです😊 今後は食べたいな〜と思った時に利用してみたいと思います😊

＊追記あり 先程おぎアルバムに投稿したのですがアイキャッチ画像が反映されてません💦 いつもと同じように投稿したんですけど… なので一応こちらにアイキャッチ画像を載せます✨ 【追記】 ちゃんと反映されました✨ なんだか焦ってしまいトークに投稿してしまいました💦 お騒がせしてしまいスミマセン🙇

今日は高崎へ出掛けたのでお昼はめら蔵さんでいただきました🥢 めら蔵ステーキ200gと自家製レモネード✨ ステーキは柔らかくレモネードは酸味と甘味のバランスが良く美味しい時間を過ごせました😊

大変遅くなり申し訳ございません💦 2025年8月度ランクアップ対象者様に特典賞品ご案内のメールを配信いたしました。ご確認をよろしくお願いいたします！なお、月間最多ポイントバッジにつきましても近日中にお贈りいたします。引き続きおぎのわをよろしくお願いいたします。

JR新大阪駅のアルデ新大阪で9/18〜30まで関西峠の釜めしが買えるそうです 新大阪駅へ行きやすい人はチャンスですね https://t.co/TigkjOZ0zc

組んでいた予定が色々と変更になったりで😵‍💫💦来月注文しようと思っていた秋月を急遽今日注文しました🫡✨送料無料にするために湖畔の釜めしも購入(牛めしと悩みました…)！土曜日に届く予定です🧡推しの子は見送り予定なので😅あとは140周年の釜めしと東京鴨めしの購入がミッションです！笑　一応来月横川へ行く予定なのですが、予定は未定…無事に行ければいいのですが🥲💕

今日で夏のフォトコンも終わりですね😊最近朝晩が急に涼しくなって一気に秋めいてきた感じがします！次は秋のフォトコンですかね🍁夏の結果発表も楽しみですね✨

「東京の鴨めし」の興奮が収まらないまま、酔っ払いのおしゃべりみたいで恐縮ですが、めら蔵さんか群馬の台所さんかで「鴨めし」がベースの「炒飯」にトライしていただきたいな、と思いました🤔 「鴨めし」の㊙️ご飯にみじん切りの（揚げ）ごぼうとネギを加えて炒め、あえて卵はなし。提供時には「峠の七味青唐辛子」を添えてくだされば、ばっちりです👍 もちろん、元のご飯のままおにぎりというのもアリですが、脂の旨み込みで炒めてアツアツをいただくというのが最高…ではないでしょうか😋 ちなみに、「青唐辛子」は「東京の鴨めし」の具材をあらかた食べ終えた後、残ったご飯にささっとかけてもいいですよ〜😆