おぎのわ

釜めしレシピ自慢

mimi₍ᐢ.ˬ.ᐢ₎
2024/07/18 18:35

とうもろこしご飯

たくさんのとうもろこしが届いたので、

お釜でとうもろこしごはんにしました✨

 

お米4分の3合と、

小さめとうもろこしの3分の1の実を削いで、

芯もそのまま炊き込みました。

日本酒と塩も少し🤏

 

シンプルだけど、芯から出汁が出てすごく美味しいんですよー!

 

皮付きヤングコーンは肉巻きにして野菜と一緒にせいろで蒸しました。

 

美味しゅうございました♡

 

 

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13 件の返信 (新着順)
あゆっぺ バッジ画像
2024/07/19 05:46

うひゃ~💕美味しそうです✨


うひゃー💓ありがとうございます😊✨
釜活動サボりまくっています😨

マー君583
2024/07/18 22:06

今が旬のトーモロコシごはんとても
美味しそうですね🤤✨
ヤングコーンも美味しそうです。
我が家はトーモロコシは茹でてから
網で焼いて焦げ目をつけた後醤油を
塗って食べています😄
ヤングコーンはもっぱらワンコ🐕
が好んで食べます😄


その一手間が美味しくなるんですよね✨
私はめんどくさがりなのでそういうことはできなくて💦🤣
ヤングコーンは私も大好きです‼️ワンちゃんと同じですね🤣

kotone バッジ画像
2024/07/18 19:21

とうもろこしご飯美味しそうですね🤤
せいろ蒸しのお野菜達も美味しそう🤤
我が家はヤングコーンのひげ好きが多いのでいつもひげをグルグル巻きにして食べちゃいます😋


ひげ!私もだいすきです‼️
が、家族はそんなに好きではない模様🤣
ひげばかり私がもらってオリーブオイルとか、バター醤油で炒めて食べてることもありますwww
そんなにたくさんひげばかり食べなくても良いと思っていたけど、ひげ好きが多いと争奪戦になりそうですね…‼️
我が家は私だけでよかったかもしれないと今思えました🤭