ミュートした投稿です。
うずらの卵は錦糸卵、 グリーンピースは絹さや、 など昔の材料で 「懐かしの峠の釜めし」(冷凍専用) を再現しても、 良いですね。 釜で販売の時は冷凍専用色で😊
【お詫びと訂正】 失礼しました、釜裏の番号を打ち間違えていました🙇 最新はせんじさんと同じで、最後74です。 実用新案登録番号 3150274 益子焼 (2020年・煉獄釜めし〜) 上のも訂正を入れておきます。
冷凍の釜めし気になりますね😆 容器も釜なのか、はたまたエコ容器なのかも気になります💡 もし釜なら冷凍用のカラー釜だと購買意欲も湧きますね😊✨
最近釜めし買ったばかりなのに、見落としてました💦湯煎で温められるなんて知りませんでした😱 味の違い気になりますね😊
ご投稿ありがとうございます❗️ 参考になります❗️ 底の刻印もけっこうバリエーションがあるようで、私が目にしたものはこのくらい。 【縁に刻印なしの釜】 意匠登録出願済 第3437号 益子焼 意匠登録出願済 250543 益子焼 【最近の釜】 実用新案登録番号 3033907 益子焼 (2010年
新旧の対比
¨あさま4号さん¨から旧釜の裏が見たいとリクエストがあったので、新旧のお釜を撮って比べてみました。 比べてみると基本的な形は変わらないんですが・・・陶土の粗さ、釉薬にムラがあって表と裏で鍔の下が茶色と灰色に分離してる。また、鍔の厚み・角度が微妙に違うんですよね。 色形
新旧の対比 ¨あさま4号さん¨から旧釜の裏が見たいとリクエストがあったので、新旧のお釜を撮って比べてみました。 比べてみると基本的な形は変わらないんですが・・・陶土の粗さ、釉薬にムラがあって表と裏で鍔の下が茶色と灰色に分離してる。また、鍔の厚み・角度が微妙に違うんですよね。 色形
昨日、時間ができたので横川店のSAYACAFEに行ってきました♪ 土曜日でしたがあまり混雑はしておらず行った時は誰もいませんでした。 少し寒かったですが「碓氷峠ソーダ」に「アイスブルーソフト」がのった「アイスブルーフロート」を頼みいただきました。 メニューにも書いてあったのですが「ブルー×ブルー!爽
次釜めし食べる時、湯煎で食べてみたいと思います🫡✨
いつもは捨ててしまう「峠の釜めしの温め方」の栞📃 何気なく見返すと「湯せん加熱」と。 今まで湯せんなんて書いてたっけ? 普段、慣れ過ぎて見ずに捨ててしまう栞📃 気付かなかった💦 「つば下までお湯を張って7分」って結構時間がかかるのね😅 今は皆がレンジで手軽に温める時代🌟 湯せんなんて面倒で誰もし
大分前にフリーマーケットで入手した峠の釜めしの蓋とお釜。 蓋の文字は凹んでなく凸ってるので初期の頃の蓋だと思うも、お釜に「おぎのや」・「横川駅」と刻印されていない。 店主に聞くも「昔はお釜に刻印がなかったんだよ」と。 昔の写真で残ってるのは微妙な角度で見えない物ばかり💦 半信半疑で蓋を目当てで購入