釜皿&ミニ釜のあんぱん
釜皿&ミニ釜のあんぱん昨日はミニ釜と釜皿(小 )で、あんぱんを焼きました❣️ ミニ釜… 約30g釜皿(小)…約66g でやってみたのですが、ミニ釜もう少し生地量あってもよかったかも〜!? 次やるなら33-35くらいかな🤔理想としてはミニ釜から丸く膨らむ感じを想定してたので💦 だけど、焼き上がりを釜からはずしてみたらコロン
釜皿イングリッシュマフィン
釜皿イングリッシュマフィン過去の写真ですが…💦釜皿でとうもろこしのイングリッシュマフィンを焼いた時のものです📷 直径10センチの小さいお鍋で焼くレシピだったのですが、どうしてもひとつふたが見つからず…(笑) 目についた釜皿を上と下で合わせてそのまま焼いてみたらめちゃくちゃ可愛く焼けました❣️ すごくちょうどいいサイズ🤭 うち