釜めしシリーズ⑬　「荻野屋創業140周年記念釜めし」  荻野屋創業140周年を記念して開発された釜めし。「定番」と「特別」の2種類での販売。何よりも特徴的なのは容器に「プラスチック製のクリア容器」を使用していること。おかげさまで非常に大きな反響をいただきました。【荻野屋創業140周年記念 峠の釜めし 定番 詳細】販売日　：2025年10月13

細かく切ってカビない様に乾燥させないといけないのが大変ですけど💦 これも楽しみの1つです😄 海老塩🦐は食べ出すと止まらないくらいに美味しいですよ✨ 一番美味しいのは、揚げたてに醤油をかけて染みて柔らかくなった部分です🤣 冷めたら塩系が美味しいです👍 お試しで作った抹茶塩と砂糖は2度とやらないレ

商売用なら機械で作るんでしょうけど、個人で作ると結構な重労働です💦 まぁ、作る量が多いのもあるんでしょうけど・・・ 昔から続く毎年の恒例行事なので、こういう集まりも大切にしていきたいですね😄

のし餅を作ると年末を感じますね👍 お餅がたくさんあるのは良いんですけど、大量にカットするのが大変です💦 手が痛くなるし、包丁🔪が割れるんじゃないかと毎年思ってます😰

それは本当に大変ですね💦 そんなに大変でも毎年作り続けられるのは家族愛があるからですね😊💖

うわぁー✨おかきも楽しめるなんて最高ですね😍🍘 海老塩とか想像するだけでおいしそうです😆💕

年末って感じですね😆 おもちたくさんですね！

オーナメントに見立てるには巨大でしたが、ちょうど空いたスペースに収まりました☺️

あとは、りんごを啄む鳥の形が入ったら最高ですね😉

こんな時期に表参道に近づくこともなかなかないので、何か残したくて工夫してみました😄