村長の嫁
2025/01/15 04:07
カレーそば
荻野屋さんの"牛すじカレー"と"峠のそば"でカレーそばを作りました🤗
約1年前、神田店がまだお蕎麦屋さんだった時にメニューにあった"上州牛の牛すじカレーそば"これがとっても美味しかったので真似てみました！
カレー1人前に、希釈したそばつゆを好みの量入れて温めます。(今回はレンチンしたじゃがいもも入れました)
そばは茹でたら冷水で冷やします。
ミニライスでカレーも余す事なくいただけます😋
普通のおそばは年末年始たくさん食べたし、福袋のカレーもたくさんあったので、アレンジです！
温かいカレーつゆに冷たいおそばをつけて食べるのがとっても美味しいです🩷
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投稿を表示カレー✕うどんは考えても、蕎麦と合わせることは考えたことなかったです😲
神田の弦さんではメニューにあったんですね😄
あぁ～、閉店までに一度は食べに行きたかったと今だに悔やまれます😢
カレー蕎麦、ぜひ真似させていただきたいと思います😁⤴️
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投稿を表示牛すじカレーに峠のそばを組み合わせるとはありそうでなかった豪華な一品ですね👍
蕎麦やうどんだけじゃなくカレーラーメンなんかもいけるのかも💦
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投稿を表示お蕎麦屋さんがあったんですねー😲
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投稿を表示牛すじカレーをお蕎麦でいただくのもいいですね✨
福袋のカレーは食べ終わっちゃったので今度購入したらお蕎麦でいただいてみようと思います😊
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投稿を表示とてもおいしそうです🥰
牛すじカレーと峠のそば、まだ両方家にあるの私もカレーそば作りたくなりました🤭
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投稿を表示やはり、ライスは必要ですよねー😋
まだ賞味期限があるので、食べていないんですけど早々に食べたくなりましたー✨
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