おぎのわ

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Riley
2023/12/14 19:30

おうちで　弦　のメニューを再現(?)

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先日、弦の冬季限定メニューおでんを自宅でもできるのでは？とおぎのわで話が出たので実際やってみました。

メニュー写真のように美味しそうに盛れなかったけど、気分は上がります♪

 

ちなみに我が家の変わり種？の具材は鳥の手羽元。骨つきでお出汁も出ますし美味しいです♪

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4 件の返信 (新着順)
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村長の嫁 バッジ画像
2023/12/17 05:17

弦さんで釜おでん発売されてから私もおでん入れてます🍢

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Riley
2023/12/17 13:34

保温性があるので、いつものお皿よりずっと温かく食べられるということが判明しました!

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タプアプおかさん
2023/12/15 18:56

手羽元🤩💞美味しそう❤️
そして、釜に入るだけで余計に美味しくなりそうです💕

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Riley
2023/12/15 20:35

釜に入れたら保温性あるので、いつもの取り皿より温かさ持続しました!
鳥手羽元もぜひお試しを!

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あゆっぺ バッジ画像
2023/12/15 07:18

手羽元美味しそうですね！
今年の冬、やってみます🍢

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Riley
2023/12/15 20:35

ぜひぜひ！
牛すじなどよりお安いですし私の好物です!

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なお＆ぷりん バッジ画像
2023/12/15 06:37

おぉ～、仕事が早いっ🤣笑
美味しそうです!!
鶏の手羽元、いいお出汁が出そうで想像しただけで思わずヨダレが｡｡｡🤤

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Riley
2023/12/15 20:37

たまたま、昨夜の献立がおでんだったんですよ😂
やるっきゃない！と釜出してきてやってみました！！
保温性あるから温かいままおでん食べれて良い感じですよ!

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なお＆ぷりん バッジ画像
2023/12/16 07:32

そうだったんですね😄
このお釜、保温性があるから万能に使えますよね！
私も一昨日はこれで個人鍋にしました😋

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Riley
2023/12/16 16:14

あー！一人鍋!それもちょうど良さそうですね！！直火にかけていいのもポイント高いですよね釜!

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なお＆ぷりん バッジ画像
2023/12/16 21:44

そうなんです！
直火にかけられるってかなりポイント高いですよね🤩
うちはIHなので、使う時はカセットコンロか固形燃料なんですが、最近IHのラジエントヒーターでも使えることを知りまして😆
今日は昨日のふろふき大根の残りを釜に入れてラジエントヒーターで温めたら早かったです！
あー、写真撮り忘れた🤣💦

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