過去まとめ

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2025/09/08 08:25

とうもろこしごはん(大和ルージュ)

道の駅で"大和ルージュ"という赤いとうもろこしを購入しました🌽❤️3本入りだったので1本目は蒸してそのまま(茹でるより蒸す方が旨みが逃げないそうです)、2本目はとうもろこしごはんにしました🍚しょうゆ、酒、みりん、塩、出汁の素で味付けして芯も一緒に炊き、仕上げにバターとブラックペッパー。炊きあがりはまるでお赤飯!見た目にも楽しかったです💕そして最後の3本目はどうやって食べようか悩み中…そろそろとうもろこしも食べ納めかな😌

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5 件の返信 (新着順)
kotone バッジ画像
2025/09/21 14:45

パッと見お赤飯に見えますね👀
私も大和ルージュ食べてみたいのですがまだ巡り会えずです😅
来年に期待します😊


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2025/09/22 00:27

完全にお赤飯ですよね😆私も大和ルージュは初めて食べました☺️❤️

ハチmama バッジ画像
2025/09/09 22:38

赤いとうもろこし珍しいですね🤩
近所では見かけたことないので、味は黄色のとうもろこしと違うのか気になります😊


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2025/09/12 00:06

珍しいですよね✨即買いでした🤭🌽実はしっかりとしていて甘くて美味しかったですが、白とうもろこしの方が甘いかな?と思いました😊黄色ともまた違った味わいで、この夏は赤白黄色と色々楽しめました💓

せんじ バッジ画像
2025/09/09 03:12

大和ルージュが食べたくて探してるのに、まさか道の駅で販売されてたとは驚きです💦
高価で糖度が高いってみましたけど、色々な料理に合うんですね。


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2025/09/11 04:04

私は道の駅こぶちさわで購入しました🌽!コーンポタージュにするのも色が映えて良さそうです😄❤️

あさま4号
2025/09/08 21:55

五穀米にも見えてヘルシーな感じがしました❣️ かなり鮮やかな色が出るんですね😀 


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2025/09/10 01:08

確かに五穀米にも見えますね😀本当、鮮やかな赤いとうもろこしごはんが炊けました❤️

しろたそ
2025/09/08 17:32

大和ルージュ気になってました!赤いとうもろこし珍しいですよね、たしか販売先がとても少ないとか🌽


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2025/09/10 01:07

レアとうもろこしなんですね😯私は八ヶ岳の方の"道の駅こぶちさわ"で購入しました🌽✨