おぎのわ

釜めしレシピ自慢

村長の嫁 バッジ画像
2024/09/24 05:12

栗ごはん🌰

野菜の直売所で栗発見!旬のものは食べたくなりますね🤭早速栗ごはんを作りました🌰

 

米1合、水160ml(新米で作ったので少なめにしました。普通の米なら180mlくらい)、塩小1/2、栗10〜12個(皮付き250gくらい)

 

研いで浸水したお米の上に皮を剥いた栗を乗せて炊くだけです。味付けはシンプルに塩だけにしました。栗、ほくほくに仕上がりました〜♨️💕栗の皮を剥くのは少々手間がかかるので、シーズン中1回食べられたら満足です🤣

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6 件の返信 (新着順)
頭屋 バッジ画像
2024/09/27 07:46

秋の味覚ですね
生栗を剥いて炊き込む栗ごはんは最高ですね!
栗の香りが漂ってきそうです😊


村長の嫁 バッジ画像
2024/10/03 01:57

手間ひまかけて皮を剥いて作った栗ごはんは最高でした🥹🌰✨

栗ごはん美味しいですよね〜!😍
わかります🤣
私も1度剥いたらもう良いです🤣🤣🤣


村長の嫁 バッジ画像
2024/10/03 01:56

栗美味しいんですけどねぇぇ🤣🌰やっぱり面倒ですよねぇぇ🤣💦

すーさん
2024/09/25 10:18

栗ごはんいいですね〜‼️とっても美味しそうです(^^)


村長の嫁 バッジ画像
2024/10/03 01:55

釜でもちゃんとほくほくに炊けました〜😆♨️

なお&ぷりん バッジ画像
2024/09/24 23:59

やっぱり旬のものを味わうっていいですよねー🥰💖
でも生栗は皮剥きがぁ…思うと、どうしても二の足を踏んでしまうめんどくさがりな私です😅


村長の嫁 バッジ画像
2024/10/02 00:31

旬のものは食べたくなりますね🤭💕でも、本当に栗の皮剥き大変なので、今年はもう満足しました🤣🤣

ハチmama バッジ画像
2024/09/24 23:34

一瞬栗の1品釜めしが蘇りまた食べたくなりました🌰✨栗ごはん大好きです💛


村長の嫁 バッジ画像
2024/10/02 00:24

結構大粒で、釜に敷き詰めると1品釜めしみたいですよね💛私も栗ごはん大好きです🌰💕

あゆっぺ バッジ画像
2024/09/24 12:23

自分で皮剥くの大変でしたねー😱
でもやはり、冷凍とかじゃない栗は美味しいですよね😋
私も昨日、生栗かむき栗か悩んで、どちらも買いませんでした(笑)


村長の嫁 バッジ画像
2024/10/02 00:23

栗の皮剥き大変ですよね〜🤣💦でも売ってるの見かけたら食べたくなってしまう…あとはもう栗スイーツ楽しみます🌰❤️

あゆっぺ バッジ画像
2024/10/02 07:48

以前、栗拾いしてからその栗を使ってBBQするという事をしたのですが、皮剥きが大変すぎて、もう二度とやりたくないです(笑)
(大人数で剥いてる様子が異様でした🤣)

村長の嫁 バッジ画像
2024/10/06 00:45

BBQで栗🌰!!皮剥くのほんと大変ですもんね😅皆さん黙々と皮剥きしていたのですかね笑

あゆっぺ バッジ画像
2024/10/06 16:03

猿の蚤取りか!ってくらい、皆下向いて黙々と皮剥きしてました(笑)