いにしえの公式浅漬けキットの重しを使って、お釜できゅうりを漬けてみました。白だし少々と塩、刻んだ鷹の爪を加えて揉むように混ぜ合わせ、蓋がわりにラップを沈めるように被せて重しをのせました。
容器が小さいのできゅうり１本から漬けられますが、ちょっとさびしいので今回の2本か適量ですね。
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投稿を表示釜でお漬け物が作れるのはいいですね✨
忙しい時は漬け物石を取ってそのまま食卓に出せますね😊
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投稿を表示釜めしのお釜、こう見るとお漬物にぴったり‼️無印良品週間にガラスの重しを買おうと思ってすっかり忘れてました😭
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投稿を表示ちゃんと実用してるなんて偉いですね✨
数日分を漬けるのに丁度良いのかもしれませんね👍
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投稿を表示これは手軽で良いですね✨
浅漬けキットの重し欲しいです🤭
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投稿を表示ちょっとお漬物が欲しい時にちょうど良いサイズ感ですね👏🏼