おぎのわ

釜めしレシピ自慢

村長の嫁 バッジ画像
2024/01/31 03:53

チーズタッカルビ丼

とろけたチーズがたまりません🧀💕最後まで熱々なので火傷に注意です♨️

 

(材料1人前)

・ごはん…160g

・鶏もも肉…100g

・タレ…コチュジャン大1、酒小1、しょうゆ小1、砂糖小1、にんにくチューブ1cm、しょうがチューブ1cm

・キャベツ…30g

・玉ねぎ…30g

・ごま油…小1

・ピザ用チーズ…25g

・糸切り唐辛子…適量(飾りなのでなくても大丈夫です)

 

(作り方)

①鶏もも肉は1口大に切って、タレを揉み込み、10分ほどおく

②キャベツはざく切り、玉ねぎは1cm幅に切る

③フライパンにごま油を中火で熱し、キャベツと玉ねぎをさっと炒め、タレに漬け込んだ鶏肉をタレごと入れて軽く炒める

④蓋をして5分ほど蒸し焼きにする

⑤蓋を開けてさっと炒め、鶏肉に火が通ったらOK

⑥釜の内側にごま油を塗る(分量外)

⑦温かいごはんを入れてタッカルビをのせる

⑨チーズをのせて蓋をして弱火で5〜10分火にかける(この時は7分、火加減によって様子を見てください)

⑩チーズが溶けたら糸切り唐辛子を飾る

 

簡単なタッカルビのレシピを載せましたが、タッカルビはお好きな味付けで作ってみてください😊

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10 件の返信 (新着順)
みるめるく
2024/02/15 18:49

最後まで熱々で食べれるのが嬉しいですね😍😍

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2024/02/01 21:49

絶対に美味しいやつ〜😍


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2024/02/03 02:54

ありがとうございます😊韓国料理大好きなので🤭🇰🇷

ハチmama バッジ画像
2024/02/01 13:44

おいしそうですね〜😍✨チーズ大好きなのでたまりません🤩レシピありがとうございます😆❤️


村長の嫁 バッジ画像
2024/02/03 02:55

とろけたチーズ、美味しいですよね〜🧀♨️チーズタッカルビ大好きです🇰🇷💓

ハチmama バッジ画像
2024/02/03 10:11

私も韓国料理系大好きです❤️レシピ見てるとわかりやすく私にも作れそうなので今度作ってみます🥰💕

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2024/02/07 02:18

韓国料理美味しいですよね😋🇰🇷タッカルビの味付けはお好みで作ってみてください💕

もなか
2024/02/01 13:44

美味しそうですね!!


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2024/02/03 02:55

ありがとうございます🥰🇰🇷

kotone バッジ画像
2024/02/01 00:20

タッカルビ美味しそぉ~😁🍴
最後まで熱々で食べられるのはいいですね~🎶


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2024/02/02 02:41

ありがとうございます✨熱々過ぎて、火傷に注意です😆♨️

あゆっぺ バッジ画像
2024/01/31 18:47

うひょ~🤤タッカルビ大好きです✨


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2024/02/02 02:40

韓国料理大好きなので、作ってみました😆🇰🇷✨

mimi₍ᐢ.ˬ.ᐢ₎
2024/01/31 06:33

わーめっちゃ美味しそう!!
おこげができたところの味と見た目想像して🤤🤤🤤です(笑)
ぜったいおいしいやつ〜🤍


村長の嫁 バッジ画像
2024/02/02 02:40

ありがとうございます😆お料理上手のmimiさんにそう言っていただけると嬉しいです〜😍

みつ
2024/01/31 06:28

タッカルビ!いいですねぇ👍💕


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2024/02/01 03:51

韓国料理大好きなので😆🇰🇷💓

なお&ぷりん バッジ画像
2024/01/31 06:27

おぉ~、おいしそう🤩
釜にごま油塗るから、やっぱり釜炊きごはんにしたら1回出した方が良さそうですね😆


村長の嫁 バッジ画像
2024/02/01 03:51

ありがとうございます😍釜で炊くとごはんの量が多くて具材を乗せると大変なので、ごはんの量は少なめにして後から釜に入れて温めました😊✨

なお&ぷりん バッジ画像
2024/02/01 06:21

ありがとうございます!
韓国料理って美味しいですよね🤤🤤🤤

村長の嫁 バッジ画像
2024/02/08 00:57

韓国料理大好きです🇰🇷💓おこげのできる石焼系は釜でできそうです✨

なお&ぷりん バッジ画像
2024/02/09 20:04

本当に万能すぎる天才釜🤩✨
最後までアツアツでおいしく食べられるのも最高ですね🥰❤️

村長の嫁 バッジ画像
2024/02/11 02:08

熱々は釜ならではですよね😆石焼にも負けない熱々さ♨️✨

なお&ぷりん バッジ画像
2024/02/11 08:51

石焼きにも負けない!!
アツアツ過ぎて、鍋つかみはめたまま食べてますもん🤣💦

ひでちゃん バッジ画像
2024/01/31 04:54

美味しそう🤤
釜の下にひいているのが、釜にピッタリで可愛いです


村長の嫁 バッジ画像
2024/02/01 03:49

ありがとうございます😊この鍋敷がちょうど釜にフィットしました😆✨