おぎのわ

釜めしレシピ自慢

mimi₍ᐢ.ˬ.ᐢ₎
2024/02/09 20:19

釜皿フォカッチャとガーリックライス風ごはん

今日はシチューだったので…

釜皿でフォカッチャ😊

 

名付けて(?)釜ッチャ!笑

 

刻んだにんにく、ローズマリー、コーン、フライドオニオンをトッピング🧅

生地は88gと92gでしたが、どちらもちょうどよく焼けていたので90g前後入れるとぴったりかと思います。

ちなみに釜皿(大)です。クッキングシートを丸く切って敷いています。

オーブンからおかえりなさい🔥

 

シチューに合うフォカッチャ、焼けました〜

 

ごはん派のために釜で1合ガーリックライス風味も。

 

こちらは浸水してザル上げしたお米、水180ml、スライスしたにんにく、オリーブオイル、塩、バター少し🤏を入れて炊いています。

 

旅館コンロ(っていうんでしょうか?これ)は某ア○ゾンで680円ほどで買ったものです。

※買った当時のお値段

 

あみは100円ショップで買ったもの。

固形燃料も100円ショップです。

 

固形燃料ひとつに火をつけて、そのまま放置!!

ふたがカタカタいうようならすこーーしだけふたをずらします。落ち着いたら戻す。

火が消えるまでそのまま、消えたら10分蒸らします👍

 

これまたシチューに合うんですよ〜。

 

そんなわけで、今日は釜を使った夕ごはんでした🙌

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8 件の返信 (新着順)
みるめるく
2024/02/15 18:50

釜ッチャ‼️可愛すぎて名前聞いても食べたくなります🥰


えぇー!こんなに適当につけただけの名前なのにありがとうございます🤣なんかすみません笑笑
釜ッチャ可愛かったのでまたやります💛

村長の嫁 バッジ画像
2024/02/11 02:15

釜ッチャ🤣可愛いです🤣💕
固形燃料1つでごはん炊くのちょうど良いんですね〜!私もコンロ?購入しようかなぁ✨


そうなんですよー!固形燃料ひとつがちょうどいいです♡
旅館コンロ、あるとなかなか楽しいですよ❣️
村長の嫁さんなら使いこなせそう✨おすすめですー!!

なお&ぷりん バッジ画像
2024/02/11 00:28

釜ッチャ〰🤣 ネーミングもビジュアルもナイスすぎます👍✨
mimiさん、どうしてこんなにお料理上手なんですかぁー😆❤️ センスも良すぎで、いつもお写真見て惚れ惚れしちゃいます🥰 専属のシェフになっていただきたいです🙏

私、このコンロも数年前にダ◯ソーで330円で買いました(笑) 釜以外全て100均ですよ🤣💦


釜ッチャなんて適当すぎ⁉️って思ったけど、いいですか?🤣
センスはあんまりないんですが、それっぽく見えてたらうれしいです(笑)
このコンロダイソーにあったんですか〜 あらま〜。ダイソーなんでもありますね‼️
昨日行ったら30gの固形燃料もラインナップに増えてました。前は25しかなかったのに!びっくり〜🫢

なお&ぷりん バッジ画像
2024/02/13 01:42

このコンロは確かコロナ禍前に買ったと思います😄
鋳物コーナーに以前はあったのですが、2〜3年前から見かけなくなりました😭
代わりにスキレットが増えたように思います。
おっ! 固形燃料30gも出たんですね🙌
今までは30や20はセリアに買いに行ってたので、それはありがたすぎます🤩
早速見に行かねば💨

釜ッチャ🤩✨
やばい、ネーミングも最高すぎました🤣💖
フォカッチャ自体…どうやって作るのやら?なので、そこも教えてください🤣❤️(ほしがり)

そして、固形燃料!!!
めちゃめちゃ簡単じゃないですか✨
一個でちょうどいいのですね💖

うち、シチューは夫がパン派、私はご飯でも食べたい派なので🤣
これ、やってみたいなぁ✨


フォカッチャは、インスタのお友達に教えてもらったレシピなのでのせられないんですけど
「簡単 フォカッチャ」とかでネット検索したら色々出てくると思います♡
材料がシンプルで、イースト多めのレシピがお手軽でいいと思います👍
固形燃料、なかなか使えるんですよ✨
旅館気分味わえちゃいますよー‼️
すこしあっさりめに炊けるので、カレーやシチューに合いそうなごはんです。おすすめ🥰

あゆっぺ バッジ画像
2024/02/10 09:57

釜ッチャ!!(笑)
めちゃくちゃ美味しそうじゃないですかー🤤
サラダに入ってる星は何ですか?


釜ッチャです🤣
あ、この星は、カラふルというお麩なんですー!!
なかなかかわいいんですよ〜😍

あゆっぺ バッジ画像
2024/02/10 22:55

お麩なんですか!
光って見えたのですが、そういうカラーなんですね✨

そうなんです、紫とか黄緑とか水色?とかあるんです🤣
この色どうなの⁉️と思いつつ、子供は喜ぶので時々のせてます笑

ハチmama バッジ画像
2024/02/10 02:17

釜皿でフォカッチャ焼けるんですね🤩✨
シチューにピッタリですね✨とってもオシャレでおいしそうです🥰💕


いつもは四角いただのバットで焼くんですが、丸いフォカッチャ可愛いだろな〜と思って入れちゃいました🧡
可愛く仕上がって満足です🤭
ありがとうございます♪

ハチmama バッジ画像
2024/02/11 09:53

確かに丸の形だからフォカッチャ可愛く見えちゃいますね🥰さすがです❤️✨

ひでちゃん バッジ画像
2024/02/09 20:27

美味しそう😋


ありがとうございます✨
おいしかったです〜!!!

タツケン
2024/02/09 20:21

めっちゃ美味しそうですね、、


ありがとうございます!
なんでも釜に入れたくなっちゃいますね🤣