村長の嫁
2023/11/22 05:02
石焼ならぬ釜焼ビビンバ🇰🇷
王道ですが、おこげがいい感じにできて最後まで熱々で食べられます😋♨️
(材料1人前)
・ごはん…200g
・お好きなナムル3種類くらい(今回はほうれん草、もやし、にんじんナムルを各20gずつ)
・豚肉or牛肉…30g
・焼肉のタレ…大1
・コチュジャン…適量
・卵黄…1個
・ごま油…適量
(作り方)
①ナムルを作る
②肉を焼き、焼肉のタレで味付けをする
③釜の内側にごま油を塗る
④温かいごはんを入れる
⑤ナムルと肉を盛り付ける
⑥コチュジャン(量はお好みで)を真ん中に乗せる
⑦その上に卵黄を乗せる
⑧弱火で5〜10分くらい(今回は7分、火加減によって様子を見てください)
⑨よく混ぜて召し上がれ!
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投稿を表示美味しそうですね🤤おこげがたまらないです!
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投稿を表示これは、またマネさせていただきます🤩
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投稿を表示おいしそう!!
真似します!!🙋🏻♀️
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投稿を表示食べたくなったらパクらせてもらいます!
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