おぎのわ

釜めしレシピ自慢

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2023/11/22 05:02

石焼ならぬ釜焼ビビンバ🇰🇷

王道ですが、おこげがいい感じにできて最後まで熱々で食べられます😋♨️

 

(材料1人前)

・ごはん…200g

・お好きなナムル3種類くらい(今回はほうれん草、もやし、にんじんナムルを各20gずつ)

・豚肉or牛肉…30g

・焼肉のタレ…大1

・コチュジャン…適量

・卵黄…1個

・ごま油…適量

 

(作り方)

①ナムルを作る

②肉を焼き、焼肉のタレで味付けをする

③釜の内側にごま油を塗る

④温かいごはんを入れる

⑤ナムルと肉を盛り付ける

⑥コチュジャン(量はお好みで)を真ん中に乗せる

⑦その上に卵黄を乗せる

⑧弱火で5〜10分くらい(今回は7分、火加減によって様子を見てください)

⑨よく混ぜて召し上がれ!

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7 件の返信 (新着順)
頭屋 バッジ画像
2024/03/31 06:24

作ってみたいです


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2024/05/01 00:21

簡単なのでぜひぜひ🥰✨

かぴまる バッジ画像
2024/01/27 09:09

美味しそう


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2024/01/30 03:14

ありがとうございます😊✨

みるめるく
2024/01/26 15:13

美味しそうですね🤤おこげがたまらないです!


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2024/01/30 03:14

ありがとうございます😊おこげも良い感じで最後まで熱々で食べられます😆♨️

なお&ぷりん バッジ画像
2023/11/22 22:42

これは、またマネさせていただきます🤩


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2023/11/23 00:36

ありがとうございます🙌🏼ぜひ🇰🇷💕

おいしそう!!
真似します!!🙋🏻‍♀️


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2023/11/22 23:21

嬉しいです🙌🏼ありがとうございます😆

プロコン壊れた
2023/11/22 06:13

食べたくなったらパクらせてもらいます!


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2023/11/22 14:25

ありがとうございます😆🙌🏼

おいしそう!


村長の嫁 バッジ画像
2023/11/22 05:10

ありがとうございます😊具材が揃えば簡単なのでぜひ🙌🏼