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釜めしレシピ自慢

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くろまめ
2024/06/04 00:01

照り焼き塩サバの釜めし

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次回、実家に帰省した時に高齢の父と一緒に釜めしを食べるプランがあって、食べ終わった後もこんなにおいしいのよー😋と容器を使ったメニューをいくつか考案中✨

 

第一弾は、シンプルに塩さばを絡めた照り焼きと青じそをのっけた塩さば丼で。ほんとウナギっぽい。山椒も美味しいかもしれませんね。

 

味は濃いめなので、さっぱりしたお吸い物も一緒に。

 

まだまだメニュー開拓は続きます・・・😊

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9 件の返信 (新着順)
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村長の嫁 バッジ画像
2024/07/25 00:32

照り焼きにするとうなぎっぽくなるんですね😮✨

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くろまめ
2024/07/26 20:01

白身魚だからそうなんでしょうね。
焼き加減がプリプリだと余計にうなぎになります。

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mimi₍ᐢ.ˬ.ᐢ₎
2024/06/08 21:48

おぉー✨おいしそう🤤
釜めしって、食べた後も楽しくていいですよね♡
こんなお弁当なかなかない👍

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くろまめ
2024/07/26 20:00

釜めし美味しいし、食べ終わっても楽しい❤　
ステキなお弁当です😊

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あゆっぺ バッジ画像
2024/06/06 07:43

美味しそうです🎵
でも、うなぎも食べたくなりました😋

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くろまめ
2024/06/06 13:13

ありがとうございます。
たしかにウナギに行ってしまいそうです(笑)

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ハチmama バッジ画像
2024/06/05 05:49

メニュー参考になります☺️✨塩さば丼、うなぎっぽくなるのいいですね💕山椒合うと思います✨第二弾も楽しみにしてます🤭

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くろまめ
2024/06/05 07:00

ありがとうございます。
うなぎの気分の時は、照り焼き塩サバ＋山椒でいっときます(笑)

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ななち バッジ画像
2024/06/04 23:24

わー！さっぱりで美味しそうです！ぜひ食べてみたいです🥹💞

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くろまめ
2024/06/05 06:57

いらっしゃいませ～
ごゆっくりお召し上がりくださいませ～😊

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頭屋 バッジ画像
2024/06/04 08:04

塩サバと青ジソの釜めし美味しそうですね😋

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くろまめ
2024/06/04 10:28

美味しかったです✨あとは、おかずとデザートのセッティングですね。

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ダイキュリー バッジ画像
2024/06/04 07:39

サバ大好きなので美味しそうです！
たっぷり乗せた青じそがまた良い感じですね😊

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くろまめ
2024/06/04 10:26

つまみ食いして、そのまま完食しそうだったので「ダメダメ！共有しよう」と思いながら慌てて撮った写真です。

ご飯が進む味でした✨

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すーさん
2024/06/04 01:21

塩サバ丼、美味しそうです(^ ^)‼️

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くろまめ
2024/06/04 05:13

ありがとうございます😊
味見の段階で、危うく無くなりそうでした。

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かおᕱ⑅ᕱ バッジ画像
2024/06/04 00:06

わぁ。
一緒にメニュー開発楽しそう。
鯖甘辛くするとうなぎっぽい感じになりますよねー。
美味しそうです🥰🥰

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くろまめ
2024/06/04 00:42

ありがとうございます😊
何種類か作れるようになりたいなーと考えてます。

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