過去まとめ

せんじ バッジ画像
2025/11/28 17:52

きのこ尽くし

山梨の笛吹に行った帰りに食べた「茸ほうとう」。

 

山菜に、椎茸・エリンギ・舞茸・なめこ・ひらたけ・等々。

秋が旬のキノコ🍄がこれでもか!と言うくらい入ってます🤣

 

茸🍄によって味や食感が違うから、食べてて面白いし美味しかったです👍

 

「鶏もつ煮」と「馬刺し」

「鶏もつ煮」は濃厚な甘辛醤油味で、麺類🍜ではなく御飯🍚が欲しくなる味です😋

これ、絶対 日本酒🍶に合うだろうな🤭

車じゃなければ・・・💦

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6 件の返信 (新着順)
kotone バッジ画像
2025/12/02 22:46

色々なきのこが味わえていいですね🍄✨
馬刺しはしばらく食べてないので食べたくなりました🤤


せんじ バッジ画像
2025/12/03 01:05

きのこ三昧🍄の ほうとう🍜で美味しかったです👍
馬刺しも買ってまでは食べないから、この機会に食べました😋

スーパーで購入するとイマイチなのが多いから、外食で召し上がって下さい😄

ハチmama バッジ画像
2025/11/30 22:40

山菜にきのこたっぷりでとってもおいしそうです😋
「鶏もつ煮」と「馬刺し」は日本酒飲みたくなりますよね😅💦


せんじ バッジ画像
2025/12/01 00:40

秋の味覚🍄が満載で美味しかったです😋
車だから飲めないので、「鶏もつ煮」は頼むんじゃなかったと後悔しました💦
でも、美味しかったです🤣

あさま4号
2025/11/29 07:55

山梨の最強セット👏 きのこたっぷり、いいですね❣️


せんじ バッジ画像
2025/11/29 10:03

山梨と言えば、やっぱり「ほうとう🍜」ですよね✨
きのこ🍄たっぷりで食べ応えがあって美味しかったです👍

ほうとう🍜以外の物も食べたいけど、やっぱり ほうとう🍜を注文してしまいます🤣

あゆっぺ バッジ画像
2025/11/29 06:15

ほうとう大好きです🤤
山梨に行ったら食べたくなるセットですね✨


せんじ バッジ画像
2025/11/29 10:00

「山梨=ほうとう」です🤣
ボリュームもあって美味しいですよね👍

この ほうとう🍜は¨あゆっぺさん¨は絶対に食べられない一品ですね💥

あゆっぺ バッジ画像
2025/11/29 15:35

絶対に選びません!🤣
しめじ、なめこなら喜んで😁

せんじ バッジ画像
2025/12/01 00:43

刻んだきのこ以外に、しめじ・なめこも食べれたんですね💦
しかも、大好物っぽい🤣
可愛そうなくらいに椎茸との差が・・・

あゆっぺ バッジ画像
2025/12/01 07:36

自分でも不思議です🤔
しめじとなめこは頻繁に食べます✨

○:しめじ、なめこ、マッシュルーム
△:エリンギ、えのき
✕:椎茸、舞茸、松茸、木耳、トリュフ

せんじ バッジ画像
2025/12/02 00:57

○・△・✕が本当に謎ですね😅
匂いが強いのがダメそうですね🤔

「木耳」で「キクラゲ」と読むのは初めて知りました✨

あゆっぺ バッジ画像
2025/12/02 07:36

特に干し椎茸は🙅なのです。
やはり、匂いなんですかね🤔

キクラゲは漢字の通りで、木に耳が生えてるみたいだし、食感が耳を噛んでるみたいじゃないですか?!という、訳の分からない理由で嫌いです🤣

せんじ バッジ画像
2025/12/03 01:43

干し椎茸は色々と凝縮してますからね💦
以前は、大きさと椎茸がダメって言ってましたもんね。
きのこ🍄は種類によって臭いが全然違うから臭いもありそうです🤔

木に耳が生えてるみたいなのは分かりますけど・・・
耳たぶよりも耳の筋が、あのコリコリ感に似てる感じですかね?🤔
キクラゲはあの食感がメインなのに、その存在意義を全否定とは🤣

あゆっぺ バッジ画像
2025/12/03 07:47

旨味は凝縮しない方が助かります(笑)

あと、軟骨も好きではないので、そういうコリコリが苦手なんだと思います。
口の内側間違えて噛んじゃってるんじゃないかと思ってしまうので(笑)

せんじ バッジ画像
2025/12/04 08:21

嫌いな味が更に凝縮ですからね🤣

コリコリ食感がダメなんですね💦
エイひれ・ほるもん(コリコリした部位)もダメそうな気が🤔

極稀に頬の内側を勢い余って噛む事もありますからね💥
その気持ちは分かります😅

あゆっぺ バッジ画像
2025/12/04 11:23

エイヒレは好物ですが、ホルモンはダメです😩

せんじ バッジ画像
2025/12/05 02:07

エイヒレは大丈夫なんですね🤣
コリコリ食感にも好みの種類があるんですね💦

あゆっぺ バッジ画像
2025/12/05 07:39

噛んでいて、噛み切れるかどうかがポイントです。
飲み込むタイミングが分かりにくいものは苦手です💦

せんじ バッジ画像
2025/12/06 07:26

確かに、ホルモン系は噛み切り難いし、飲み込むタイミングも難しいですよね💦
焼肉で注文しちゃうけど、「数個で良いや」ってなっちゃいます🤣

村長の嫁 バッジ画像
2025/11/29 00:04

キノコ盛りだくさんですね〜😍🍄‍🟫キノコ好きにはたまらないです🤤


せんじ バッジ画像
2025/11/29 09:56

色んなキノコ🍄が味わえて美味しかったです👍
「鴨肉ほとう🦆」・「豚肉ほうとう🐷」も人気でしたね✨

いつも同じ物だから、次は別の物を注文してみたいです。

しろたそ
2025/11/28 21:02

ほうとう美味しそう🤤どちらのお店ですか?


せんじ バッジ画像
2025/11/29 09:53

ほうとう🍜は「小作」です。
山梨に行くと必ず「小作」で ほうとう🍜を食べます😋

「竜王玉川店」が雰囲気も良いし、行きつけの店舗です👍
今回は「石和温泉駅前通り店」に初めて行きました。

しろたそ
2025/11/29 17:29

小作でしたか!有名ですよねー山梨行きたいです🤤

せんじ バッジ画像
2025/12/01 00:47

¨小作さん¨は山梨限定のチェーン店でも美味しいですからね👍
夏でも熱々の ほうとう🍜を食べてしまいます🤣
これから寒くなるけど、美味しい物・温泉にと楽しめるので是非 山梨へ。