おぎのやの写真

せんじ バッジ画像
2026/03/13 12:37

弦の春

日本橋高島屋に行く前に「有楽町 弦」に行ってきました。


弦さんの春メニュー🌸


・モッツァレラチーズの信州味噌漬

・ワカメ入り青海苔豆腐 

・ホタル・イカの塩麹漬クリームチーズ添え

青海苔豆腐が、ハマりそう🤣


・桜海老と旬野菜のバター炒め

・タケノコの木の芽味噌和え


〆はやっぱり、夜勤を頑張った自分への御褒美で✨

・上州牛イチボ ローストビーフ丼

春メニュー、美味しかったです👍

午後は「峠の釜めし 粋」が待ってるので、今日はこの辺にしておこう🤣


そして、偶然にも弦さんの店内で・・・

”村長の嫁さん”と遭遇🤣

色々なお話、ありがとう御座いました🙇

楽しかったです😄

まさか、こんな偶然もあるもんなんですね✨

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4 件の返信 (新着順)
kotone バッジ画像
2026/03/14 20:34

おぎのわメンバーさんに偶然会えるとはビックリですね😲
どれもこれも春らしいメニューで美味しそうです🌸
夜勤明けのご褒美にピッタリですね😊


せんじ バッジ画像
2026/03/15 00:40

¨おぎのわメンバーさん¨と本当に出会えるとは思ってもいなかったです😄
注文したメニューで、お互いに「おぎのわメンバーじゃないか?」と内心思ってたのが何とも🤣

春らしいメニューで優しく美味しかったです👍
また、食べたいですね😋

あさま4号
2026/03/14 03:41

夜勤明けのエネルギー補給@有楽町 弦 春の陣、という感じですね👏 たけのこの木の芽和え、ホタルイカの塩麹漬×チーズが気になりました😊


せんじ バッジ画像
2026/03/14 09:33

アッサリしたメニューが多い春の陣と違って食欲は濃厚です🤣

「たけのこの木の芽和え」はお酒🍶と一緒に食べるとアッサリしてるから少し物足りないかも🤔

「ホタルイカの塩麹漬×チーズ🦑🧀」は濃厚で癖がある味ですが、御飯のおかずよりも完全に酒の肴ですね😄

ハチmama バッジ画像
2026/03/13 23:07

春メニューどれもおいしそうですね🥰🌸
タケノコの木の芽味噌和え気になります✨
おぎのわの方と偶然お店で会えるなんてすごいですね🤭


せんじ バッジ画像
2026/03/14 09:27

冬メニューは濃厚な味が多かったですけど、春メニューはサッパリした味が多かったです😅
「タケノコの木の芽味噌和え」は癖がなくて食べやすい一品でした👍
口直しや前菜に良いですね。

まさかお店で会えるとは思ってもいなかったです💦
こんな偶然もあるんですね🤣

村長の嫁 バッジ画像
2026/03/13 12:53

先程はありがとうございました😂🙏🏼注文しているメニューから、おぎのわのどなたかな?とは思っていましたが🤣タケノコも美味しそうですね✨こちらも注文しようか悩んだのですが、ちょい呑みセットの小鉢にタケノコ使ってると聞いたので今日は注文しなかったんです💦豆腐、なかなか珍しい味付けでしたね💡ヘルシーだし罪悪感もなくいただけますよね😄👍🏼


せんじ バッジ画像
2026/03/13 16:10

こちらこそ、色々と ありがとう御座いました🙏
帰る前に呼び止めてしまってスイマセン💦

昼間から1人での新メニューと例のビール🍺で¨村長の嫁さん¨疑惑がありました🤣
そして店員さんとの最後の会話で疑惑から確信に変わりました✨

「タケノコの木の芽味噌和え」は木の芽味噌を初めて食べました。
色はアレですが、アッサリしてて美味しかったです😋
お口直しに丁度良いかも?

「ワカメ入り青海苔豆腐 」も変わった味で美味しいですよね👍
リピートしちゃうメニューですね✨