釜めしレシピ自慢

今日の夕飯時にやりましたよー😁

旅行から帰ってきて完全にブッ倒れてたので、ご飯をすっかり炊き忘れてて(⋯ある意味 確信犯🤭)

時間がなかったので、ほぼ浸水はナシで！
うちは年老いた母が柔らかめのご飯が好きなので、水を少々足し、時間も200wで７分にして炊いてみました。
確かに蒸らす前は水多めに感じますが、10分経ったらしっかり良い感じになってますね😄👏
母は釜で直火で炊いた時は、ちょっと硬いとよく文句を言うのですが、今回のはおいしい😍💖とパクパク食べてました！
大成功でしたよ😉👍

レンチン釜炊きごはん、
昨日発動する日がやってまいりました！

弁当を作ろうと
朝ジャーを開けるとごはんが
ちょっぴり！

この日がやってきた！
とばかりに最終レシピを確認して
レンチン開始！

給水は時間が無かったので15分程にして調理開始！

途中のかき混ぜ時はさながら科学実験のようでした🧪(ご飯になるのかな？)
我が家のレンジは200Wモードが
無かったので150Wで6分加熱しました。

炊き上がりは確かに水気を含んでましたが、蒸らした後は写真の通りの見事な炊き上がり！

弁当によそうのが
もったいないと思ったので
釜とおかずを別々に持って行きました。
お昼に600Wで再度2分加熱し
実食🍚

モッチモチの見事な炊き上がりでした！
村長の嫁さんの試行錯誤のおかげで美味しいご飯をいただけました！
周りからは釜めしの容器自体が
注目を浴びてしまいました😊

ありがとうございました🍚🌟
またやってみます！

味も向上するだけじゃなく時短🕒にも成功してるなんて凄いです🌟
後は噴きこぼれでしょうけど、これだけはどうにもならなそうですね💦

でも¨プロ釜料理人の村長の嫁さん¨ならきっと何とかしてくれる！
今後も期待してます🤗

休日に作ろうと思っていたのでとても楽しみです🥰💕
この通りにやってみたいと思います😊

途中混ぜるのがポイントですか？！

比べてみると加熱時間がけっこう短縮されてますね❣️ どんどん簡単になっているのがすごいです😳